Confit de canard 4 cuisses Agrandir

Confit de canard 4 cuisses

Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur.

19,80 €

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  • Ingrédients / Composition : Cuisses de canard 55% confites dans la graisse de canard, sel.
  • Conseil de préparation : Sortez délicatement les confits de leur boîte, et retirez l'excédent de graisse. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l'autre côté, doucement avant de les servir.
  • Suggestions de dégustation : Les confits se dégustent bien dorés et croustillants, accompagnés d'une purée d'oseille, d'une fricassée de champignons ou de pommes de terre Sarladaises.